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マハラジャ

マハラジャ丸の内店のおすすめメニュー

2019.10.01 UP

南インド地方の料理「ドーサ」にトライしてみませんか?南インド料理を食べられるレストランはあまり多くありません。マハラジャでもここだけ!

ドーサ(Dosa)は、米と豆の粉から作る南インド料理の代表的なクレープのこと。粉を水で溶いたものを鉄板でクレープ状に薄く焼き、野菜のスパイス炒め等さまざまなものを中に巻いていただきます。

※下記すべて税込価格
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マサラドーサ・・・1,680円(伝統的なドーサ)
チーズドーサ・・・1,730円(チーズ入りドーサ)
プレーンドーサ・・・1,330円(ドーサのみ)
ウッタパーム・・・1,480円(インド風厚いドーサのピザ)

全てサームバーとココナッツチャトニー付きです。
※サームバーはサムバルとも言われ、チャナ豆を使って作られたスープ状のカレーのこと、チャトニーはペースト状のもので塗ったり混ぜたりして食べます。

マハラジャ

[B2F] インド料理

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